Свински пържоли с ябълки е ястие, каквото по традиция се поднася на Месни заговезни, който се празнува 8 седмици преди Великден. Това е последният ден, в който се яде месо преди строгите пости. В народната митология постенето е свързано с вярването за ритмичната смяна на хаоса с порядък.
Пълният текст виж на gotvetesmen.com.
