В края на есента и в началото на зимата, българските пазари се отрупват с едроплодни тикви (бяла тиква, сорт “Кестенка”) и мускатни тикви („Жълта цигулка“), които приготвяме печени със захар, орехи и канела, влагаме ги в баници, в сладка и конфитюри.
Пълният текст виж на www.nationalgeographic.bg.