Тъмният цвят на някои продукти се дължи на естествените растителни пигменти антоцианини. Направени проучвания показват, че антоцианите имат противовъзпалителни свойства и защитават от развитието на сърдечносъдови заболявания и рак. Тази седмица ви питаме: Ядете ли „черни“ храни?

Пълният текст виж на Rozali.com.

Виж целия текст